[작가] 이주은

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  저 : 이주은
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제일제당 공채 1기로 입사해 28년간 근무했다.
다양한 마케팅 직무를 경험하며 백설팀장, 햇반팀장, HMR(가정간편식)사업부장, 비비고 브랜드 그룹장 상무를 역임했다. 식품 개발에 있어 재료 본연의 맛을 지키는 것이 가장 중요하다는 철학을 갖고 최상의 맛을 내기 위해 노력해왔다.
학부에서 식품을 전공하고, 광고학 석사과정에서는 차별화 콘셉트를 만드는 방법과 이를 전달하는 최선의 커뮤니케이션 방안을 연구했다. 대한민국의 밥상을 바꾸는 것은 물론, 한식의 세계화를 꿈꾸며 글로벌 브랜드 전략을 통한 K-Food 대형화에 기여했다.

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