[작가] 손덕미

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  저 : 손덕미
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대만 보인대학 광고학과를 졸업했다. 대만에서 영국계 PR회사 Weber Shandwick을 거쳐 2001년 오리온으로 이직하며 식품업계와 인연을 맺었다. 2005년 오리온 중국법인에 부임한 후 마케팅 총감을 거쳐, 중국 식품기업 백상식품 신규사업부 마케팅 총경리를 역임했으며, 현재 베이징에서 브랜드 컨설턴트로 재직 중이다. 식품업계에 종사하며 한국과 중국, 대만에서의 실생활에서 궁금했던 한중 간의 식문화와 맛 차이의 근간을 살펴보는 것에 관심을 가지고 있다.

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