- 경주대학교 일반대학원 관광학 박사
- G.E. 외식산업연구소 대표
- G.B. 외식창업협동조합 이사장
- ㈜송현M&T 기획팀
- 동국대학교 경주캠퍼스 호텔관광외식경영학부 겸임교수
- 영남사이버대학교 호텔외식창업경영학과 외래교수
- 전) 미래창조과학부 광역경제거점사업 실감미디어 산업 성과확산사업단 선임연구원
- 전) 경주대, 서라벌대, 서원대 외 외래교수
- [저서]‘한국 음식의 이해’