환경저널리스트이자 과학저술가로 환경문제, 생물다양성, 자연에너지, 지속가능한 사회, 농업, 바이오매스 자원 활용, 의학 및 건강 등을 주제로 한 책을 펴내고 있다. 주요 저서로는 『송사리가 사라지는 날 자연의 재생을 지향하며』, 『에너지를 다시 선택하다』, 『우울도 비만도 장내 세균에게 물어라!』, 『일본에서 제일 요구가 많은 소비자들 비상식을 상식으로 계속 바꾸는 생활클럽 비전』 등이 있다.