저 : 최은옥 관심작가 알림신청 미국 오하이오주립대학교 식품공학과 박사. 현재 인하대학교 식품영양학과 명예교수. 최은옥의 대표 상품 이해하기 쉬운 식품과 영양 21,000원 '이해하기 쉬운 식품과 영양' 상세페이지 이동