[작가] 니시타 에이키

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  저 : 니시타 에이키
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‘텃밭 생활 후우라이’ 대표.
대학 졸업 후 바텐더로 근무하였다. 호주에서 1년간 유학한 후 비즈니스호텔 체인의 지배인으로 일하였다. 그 후 귀향하여 아무것도 없는 상태로 농사를 시작하여 작은 비닐하우스 4동을 토대로 ‘일본에서 제일 작은 전업농가’인 후우라이를 개업했다. 50품종 이상의 채소를 키우고 채소 세트, 절임 등을 만들어 직접 판매하고 있으며, 아내와 함께 아이 셋을 키우며 재배, 가공, 직판, 지혜 교실을 직접 운영하고 SNS 등으로 고객과 직접 소통하며 일을 꾸리고 있다. 고객과의 관계를 중시하며 부지런하게 일하고 벌면서 가족 모두가 밝고 행복해지는 농업을 지향한다.
최근에는 수많은 귀농 희망자의 상담에 응하면서 일본 전역의 강연 의뢰를 받고 있다.

니시타 에이키의 대표 상품