사이먼 워터슨은 16세에 영국 해군 특공대에 합류하여 7년 동안 특수부대에서 복무한 후, 피트니스 트레이너로 경력을 시작했다. 사이먼은 지난 25년 동안 영화 산업에서 가장 수요가 많은 전문 트레이너였다. 영국에 기반을 두고 활동하고 있고, 전 세계를 여행하며 주요 배역의 배우가 영화를 찍을 수 있도록 도와주고 있다. 또한 세트장에 동행하여 촬영 중 건강을 유지하는 것도 돕고 있다.