·연세대학교 생활과학대학 식품영양학과 이학사
·연세대학교 생활과학대학 식품영양학과 석사 ·미국 Kansas State University, Department of Hotel, Restaurant, Institution
Management & Dietetics 박사
·서울여자대학교 자연과학대학 식품영양학과 교수