[작가] 남택영

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  저 : 남택영
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Nam Taeg-Yeong
· 現) 신성대학교 호텔관광과 교수
· 경기대학교 대학원 관광경영학과(관광학박사, 관광경영학석사)
· 네바다주립대학 CCSN 호텔관광대학 ‘Advanced Practical Hospitality 과정’ 수료
· 경희호텔경영대학 호텔경영과 졸업 / 전북산업대학교 관광통역과 졸업
· 경주 HOTEL학교 졸업 / 경희대학교 호텔지배인 코-스 수료
· 호텔 16년 7개월 근무
- 식음료,프론트,영업회계,원가관리,영업부장,기획프로젝트부서 및 총지배인 역임
· 미국호텔협회(AH&LA) 호텔최고경영자(CHA) 자격취득
· 한국관광호텔 2급 지배인, 1급 지배인, 총지배인 자격 취득
· 관광종사원국가자격시험 심사위원 / 칵테일바텐더 국가자격시험 출제위원 /
· 조주명장 심사위원 / 바리스타자격 및 소믈리에자격 출제 및 심사위원
· 한국관광대학교 호텔관광과 교수

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