어린 시절부터 베이킹을 좋아해 내가 먹고 싶고 가족이나 친구에게 선물하고 싶은 케이크를 만들어 왔습니다. 대학 졸업 후 ‘내가 원하는 일이 무엇일까’ 생각하다 디저트의 세계에 본격적으로 빠지게 되었고, 그 과정에서 차곡차곡 얻은 노하우를 이 책에 담았습니다. 현재 앨리스케이커리 일산점과 앨리스케이커리 제주점을 운영 중입니다.

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