[작가] 와이직

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  저 : 와이직
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현업에서 활동 중인 외식창업계 미다스손
10년간 15개 외식 직영매장을 오픈하고 운영한 외식창업 전문가. ‘솥두껍’ 브랜드를 운영하는 외식법인 ‘잠수함속토끼’ 대표이사. 위메프 설립 초창기 멤버였으며, 특수부위 전문점 ‘돼지연구소’를 기획했고, 크라이치즈버거 본사 경영이사로 활동했다.

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