저자 소개(3명)

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저 : 스기야마 아스카 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 스기야마 아스카
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이론물리학 박사이자 와인 연구가, 사케 소믈리에. 일본 도쿄에서 태어나 규슈현 가라스에서 자랐다. 입시 학원 가와이쥬쿠의 수학교사로 재직하는 한편 와인 스쿨 ASUKA L’ecole du Vin의 대표로 재직하고 있다. 와인 강의를 비롯해 샴페인 및 와인 수입업, 사케 수출업, 도쿄 니시아자부의 와인 바&레스토랑 ‘고블린’과 프랑스 파리의 레스토랑 ‘E’NYAA Sake & Champagne’의 프로듀싱 등 다양한 와인 관련 활동을 열정적으로 하고 있다. 저서로 《프로에게 배우는 소믈리에 시험 대비 강좌》, 《맛있는 와인 고르기》, 《와인 수업 이탈리아편》, 《와인이 맛있어지는 프랑스요리》(공저) 등이 있다.

역 : 강수연 만든이 코멘트 보이기/감추기

  역 : 강수연
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이화여대 신문방송학과를 졸업한 뒤 10여 년간 뉴스를 취재하고 편집했다. 현재 도쿄에 거주하고 있으며, 바른번역 소속 번역가로 원작의 결을 살려 옮기는 번역 작업에 정성을 다하고 있다. 『가르치는 힘』, 『힘 있게 살고 후회 없이 떠난다』, 『좋아하는 일만 하며 재미있게 살 순 없을까?』, 『아이 셋 워킹맘의 간결한 살림법』, 『최강의 야채 수프』, 『제로 다이어트』, 『세상 쉬운 영어회화』, 『교양으로서의 와인』, 『고급와인』, 『세계의 내추럴 와인』 등을 기획, 번역했다.

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감수 : 박수진 만든이 코멘트 보이기/감추기

  감수 : 박수진
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와인 교육기관 ‘WSA와인아카데미’ 원장. 국제와인 전문가 인증과정 WSET Level4 Diploma를 취득하고, FWS 프랑스 와인 전문가 과정, 남프랑스 와인 전문가 과정, 프랑스 보르도 에꼴뒤뱅 인증 CIVB, 뉴질랜드와 그리스 와인 전문가 과정 등 다양한 와인 인증 강사 자격을 획득했다.
국내 주요 와인 수입사 마케팅 팀장을 역임했으며, 로마네콩티(Romanee-Conti), 가야(Gaja), 베가 시실리아(Vega Sicilia), 볼랭저(Bollinger), 로버트 몬다비(Robert Mondavi) 등 다수의 브랜드 국내 런칭 및 홍보를 담당했다. 현재 와인 아카데미와 여러 기업 강의를 통해 소믈리에 및 와인 전문가를 양성하고 있다.