공저 : 오동환 만든이 코멘트 보이기/감추기 공저 : 오동환 관심작가 알림신청 한국관광대학교 호텔제과제빵과 전임교수경기대학교 외식조리관 관광학 석사프랑스 Ecole LenotreSPC Samlip 식품기술연구소 근무신라호텔 베이커리 근무대한민국 제과기능장APC(AsiaPastryCup)설탕공예국가대표CoupduMondedelaPatisserie설탕공예 국가대표 한국산업인력관리공단 제과 제빵기능사 감독위원 지방기능경기대회 심사장/심사위원현) 한국관광대학교 호텔제과제빵과 전임교수 오동환의 다른 상품 제과제빵기능사 실기 14,000원 '제과제빵기능사 실기' 상세페이지 이동 제과제빵 기능사&현장제품 18,000원 '제과제빵 기능사&현장제품' 상세페이지 이동 케이크 & 개이크 18,000원 '케이크 & 개이크' 상세페이지 이동 우리 농산물을 이용한 특수빵 25,000원 '우리 농산물을 이용한 특수빵' 상세페이지 이동 제과제빵기능사 필기 25,000원 '제과제빵기능사 필기' 상세페이지 이동
