저 : 김선아 만든이 코멘트 보이기/감추기 저 : 김선아 관심작가 알림신청 서울대학교 식품영양학과 학사서울대학교 대학원 식품영양학과 석사서울대학교 대학원 식품영양학과 박사한국식품연구원 선임연구원현재 한국방송통신대학교 생활과학부 식품영양학전공 교수 김선아의 다른 상품 식품학 28,300원 '식품학' 상세페이지 이동 조리원리 22,900원 '조리원리' 상세페이지 이동 식품품질관리와 관능검사 21,200원 '식품품질관리와 관능검사' 상세페이지 이동
저 : 고성희 만든이 코멘트 보이기/감추기 저 : 고성희 관심작가 알림신청 성신여자대학교 생활과학대학 식품영양학과를 졸업하고 동 대학원 식품영양학과 석사, 박사 과정을 수료했다. 현재 성신여자대학교 바이오헬스융합학부 식품영양전공 교수이다.
저 : 이영미 만든이 코멘트 보이기/감추기 저 : 이영미 관심작가 알림신청 서울대학교 생활과학대학 식품영양학과를 졸업하고 동 대학원 식품영양학과 석사, 박사 과정을 수료했다. 이탈리아 볼로냐국립대학교에서 음식문화와 역사 석사 과정을 마쳤다. 현재 명지대학교 식품영양학과 교수이다. 이영미의 다른 상품 식생활관리 23,000원 '식생활관리' 상세페이지 이동 단체급식관리 22,000원 '단체급식관리' 상세페이지 이동
저 : 정윤희 만든이 코멘트 보이기/감추기 저 : 정윤희 관심작가 알림신청 가톨릭대학교 생활과학부 식품영양학과를 졸업하고 연세대학교 생활과학대학 식품영양학과 석사, 박사 과정을 수료했다. 현재 한국방송통신대학교 생활과학부 식품영양학전공 강의전담교수이다.
