저자 소개(7명)

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저 : 우인애 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 우인애
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숙명여자대학교 가정대학 식품영양학과 졸업
숙명여자대학교 대학원 식품영양학과 석·박사
수원여자대학 외식산업과 교수

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저 : 백재은 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 백재은
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숙명여자대학교 식품영양학과 학사 및 석사
숙명여자대학교 식품영양학전공 박사
Ecole des Fleuristes de Paris, Table Decoration 과정 수료
현재 부천대학교 식품영양과 교수

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