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저 : 김창열 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 김창열
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현 경민대학교 호텔조리과 교수로, 청와대 및 G20 정상회의 연회를 담당했었고, 서울시 ‘밤도깨비’ 푸드트럭 선정 심사위원, 요리대회, 조리기능장 심사위원이기도 하다.
-조리외식경영학 박사
-웨스틴조선호텔 주방장 역임
-대한민국 조리기능장