현) 서원대학교 호텔외식조리학부 교수이다.

현 연성대학교 호텔외식조리과 카페 베이커리전공 교수.
경희대학교 관광대학원(조리외식경영학 박사), 경기대학교 서비스경영대학원(경영학 석사), 초당대학교 조리과학과 졸업. 그랜드힐튼호텔 제과부 근무.
동우대학교, 신한대학교 겸임교원, 제과제빵 특수교육 교재 편찬(교육과학기술부), 경기도 지방기능대회 심사(한국산업인력공단), 식품가공/면류 학습모듈 집필(한국직업능력개발원), NCS 제과제빵 학습모듈 개발(한국산업인력공단), 훈련기관평가 제과제빵/커피바리스타부분(한국직업능력개발원), 학습병행 운영평가 및 내용전문가(한국산업인력공단), 제과기능장 집필 및 감독위원(한국산업인력공단), 제과명장 평가위원(한국산업인력공단), 2020 한국제과제빵교수협회 회장

현) 경민대학교 호텔외식조리과 교수이다.

현) 한국관광대학교 호텔제과제빵과 교수
경기대학교 일반대학원 관광학 박사(외식조리) 경희대학교 호텔관광대학 졸업
그랜드 워커힐호텔 제과부 근무
제과 제빵기능사 및 기능장 실기시험 감독위원 2009년 교육부총리장관상 수상
2015년 교육부총리장관상 수상
한국관광대학교 호텔제과제빵과 학과장

현 서정대학교 호텔조리과 교수. 대한민국 제과명장 1호, 대한민국 제과기능장.
경희대학교 대학원 박사, 창신대학교 호텔조리과 교수
스위스그랜드 호텔/서울교육문화회관/노보텔 앰배서더, 강남/리츠칼튼 호텔/메리어트 호텔 제과과장.
서울국제요리경연대회 단체 및 개인부문 최우수상, 서울특별시장 표창장/창원시 국회의원 표창장
대한민국 제과명장 심사위원

현) 배화여자대학교 전통조리과 교수이다.

현) 용인예술과학대학교 호텔제과제빵과 교수이다.