저 : 최은희 만든이 코멘트 보이기/감추기 저 : 최은희 관심작가 알림신청 세종대학교 조리외식학 박사수원과학대학교 글로벌한식조리과 교수 최은희의 다른 상품 알기쉬운 메뉴관리의 이론과 실제 22,000원 '알기쉬운 메뉴관리의 이론과 실제' 상세페이지 이동 한식 세계를 담다 27,000원 '한식 세계를 담다' 상세페이지 이동 우리 음식의 미학 30,000원 '우리 음식의 미학' 상세페이지 이동 조리원리&실험조리 식품 : 조리 전공자를 위한 24,000원 '조리원리&실험조리 식품 : 조리 전공자를 위한' 상세페이지 이동 한식 디저트의 미학 27,000원 '한식 디저트의 미학' 상세페이지 이동
