- 현) 연성대학교호텔외식경영전공 교수 - 경기대학교 관광전문대학원 식공간연출 전공 - 미국 CIA 조리대학 Professional Development 과정수료 - 그랜드 인터컨티넨탈 조리부 수석차장 - Sydney Intercontinental Hotel 연수 - Hongkong Intercontinental Hotel 연수 - 산업인력공단 전국기증경진대회및 국가 대표선발 평가대회 검토위원 - 산업인력공단 직업능력 개발 훈련기준 집필위원 - 조리기능장
현 서정대학교 호텔조리과 교수. 대한민국 제과명장 1호, 대한민국 제과기능장. 경희대학교 대학원 박사, 창신대학교 호텔조리과 교수 스위스그랜드 호텔/서울교육문화회관/노보텔 앰배서더, 강남/리츠칼튼 호텔/메리어트 호텔 제과과장. 서울국제요리경연대회 단체 및 개인부문 최우수상, 서울특별시장 표창장/창원시 국회의원 표창장 대한민국 제과명장 심사위원
