저자 소개(2명)

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저 : 사카타 아키코 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 사카타 아키코
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Akiko Sakata,さかた あきこ,坂田 阿希子
니가타현 태생의 디저트·요리 연구가. 어릴 적부터 좋아했던 요리책을 만드는 사람이 되려는 마음에 대학 졸업 후 요리 잡지 출판사에 취직. 2년 후에는 요리사의 어시스트를 맡아 본격적으로 요리의 길에 입문했습니다. 요리 학교나 제과 학교 대신 프랑스 제과점과 프렌치 레스토랑 등에서 경험을 쌓아 30살에 요리가로서 독립, 현재 도쿄에서 요리 교실 ‘Studio SPOON’을 운영하고 있습니다.

전문가의 솜씨를 도입한 본격적인 양과자나 서양 요리부터 일상적인 식사에 도움이 되는 친근한 가정 요리까지 폭넓은 노하우를 갖고 있습니다. 장르에 연연하지 않고 ‘맛있는 것’을 만들어 내는 감각이 뛰어납니다.

역 : 권혜미 만든이 코멘트 보이기/감추기

  역 : 권혜미
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대학에서 건축공학을 전공했다. 직장생활을 하던 중 일본어와 책에 매력을 느끼고 바른번역 아카데미에서 일본어 번역 전문과정을 수료했다. 현재는 여러 분야의 도서를 기획하고 있으며, 저자와 독자의 사이를 잇는 뿌리 깊은 조력자가 되기 위해 노력하고 있다.

옮긴 책으로는 『반전있는 여자 완전 미쳐가는 남자』, 『유대인식 Why? 사고법』, 『더 라스트 맨』, 『생각의 스위치』, 『장이 바뀌면 인생이 바뀐다』, 『돈의 경영』, 『잠시 쉬어가도 괜찮아』, 『이기는 이혼』, 『일해줘서 고마워요』, 『과거에 사로잡힌 당신에게』, 『혼자만의 시간이 필요한 이유』가 있다.