1989년 3월 텍사스주 오스틴에서 태어났다. 3남매 중 첫째인 그녀는 전 세계 3명만이 앓고 있는 희귀병을 앓고 있으며 아무리 먹어도 살이 안 찌는 병이다. 체내에 지방이 축적되지 않아 20분마다 식사를 해야 하며 체중은 겨우 27㎏밖에 나가지 않는다. 몸에 뼈와 가죽밖에 없어서 누군가가 ‘세상에서 가장 못생긴 여자’라며 유튜브에 올린 동영상을 발견하고 마음에 큰 상처를 입는다. 하지만 사람들의 조롱과 신체적인 어려움에도 불구하고 세상과 당당히 맞서 자신의 모든 불리한 현실을 극복했다. 미국 텍사스주 오스틴에서 열린 강연에서 “외모가 아닌 목표와 성공, 성취가 나를 규정한다.”라며 당당하게 자신의 모습을 드러내고 인생관을 밝혀 화제를 모은 바 있다. 텍사스 주립 대학에서 언론정보학을 전공한 그녀는 졸업 후 전문 강연자로 활약 중이며 자신의 경험을 담은 다큐멘터리 영화를 제작해 9개 영화제의 호평을 받았다.