저자 소개(7명)

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저 : 서정숙 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 서정숙
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서울대학교 가정대학 식품영양학과 졸업
서울대학교 대학원 식품영양학 전공, 석사
서울대학교 대학원 영양학 전공, 박사
미국 위스콘신대학교(메디슨) 방문교수
미국 캘리포니아대학교(데이비스) 방문교수
현재 영남대학교 식품영양학과 명예교수

저 : 이보경 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 이보경
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서울대학교 가정대학 식품영양학과 졸업
서울대학교 대학원 식품영양학 전공, 석사
한양대학교 대학원 식품영양학 전공, 박사
미국 미시간주립대학교 방문교수
현재 유한대학교 식품영양학과 명예교수

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저 : 이수경 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 이수경
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서울대학교 가정대학 식품영양학과 졸업
서울대학교 대학원 식품영양학 전공, 석사
런던대학교 대학원 보건학 전공, 석사
미국 코넬대학교 영양학 전공, 박사
미국 뉴저지주립대학교 영양학과 교수
현재 인하대학교 식품영양학과 교수

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저 : 이윤나 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 이윤나
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서울대학교 가정대학 식품영양학과 졸업
서울대학교 대학원 식품영양학 전공, 석사
서울대학교 대학원 영양학 전공, 박사
미국 펜실베니아주립대학 박사후연수 연구원
한국보건산업진흥원 영양정책팀 책임연구원, 팀장
현재 신구대학교 식품영양학과 교수

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