저자 소개(4명)

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저 : 강영창 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 강영창
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제과제빵사/홈베이커

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2022 인터노스 베이킹 아카데미 운영
2021 신세계 아카데미 대전점 강사
2020 인터노스 베이킹 스튜디오 운영
LA 멜리사코펠 페스트리스쿨 제과연수
롯데백화점 아카데미 대전점 강사
2019 파리 에꼴 벨루에 콩세이 제과 연수
2018 디저트 카페 인터노스(INTERNOS) 운영
2022 충남대학원 외식산업학과 재학
2021 세종사이버대학교 외식창업프랜차이즈학과 졸업
2015 대덕대학교 호텔외식조리과 졸업

저 : 이영헌 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 이영헌
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제과제빵사/홈베이커

pastryshop_by.megg
캐나다 VCC ( Vancouver community college ) - Artisan baking and Pastry Arts
현. by.MEGG바이메그 오너파티시에
캐나다 파인다이닝,레스토랑,파티세리 Chef de partie , pastry cook 근무
캐나다 Fairmont Pan Pacific - pastry 인턴쉽
캐나다 Four seasons Vancouver - pastry 인턴쉽
한국 Four seasons Seoul - pastry 인턴쉽