저 : 김철원 만든이 코멘트 보이기/감추기 저 : 김철원 관심작가 알림신청 경희대학교 관광학 박사, 미국 New York University 외식서비스경영학 석사, 미국 Marriott, Holiday Inn(호텔 F&B Manager) Sodexho USA (Chef Manager).(주)삼성에버랜드 유통사업부 전략기획팀장, 충남대학교 농업경제학과 교수, 우송대학교 국제호텔외식경영학과 학과장/서비스아카데미 원장.현재 한국방송통신대학교 관광학과 교수. 김철원 의 다른 상품 외식산업의 이해 20,000원 '외식산업의 이해' 상세페이지 이동 호텔산업의이해 15,000원 '호텔산업의이해' 상세페이지 이동
