저 : 권유진 만든이 코멘트 보이기/감추기 저 : 권유진 관심작가 알림신청 - 식품기술사, 식품기사,HACCP 지도관 자격증 보유- 식품영약학과 박사- 식품의약품안전처 14년 재직현) 식품위생안전연구소 이사현) 부천대학교 식품영약학과 겸임교수, 단국대학교 식품영양학과 교원저서: 해커스 식품기사·산업기사 필기