경기 의정부 출생. 원광디지털대학교 차문화경영학과를 졸업하고, 국립목포대학교 대학원 국제차문화과학 협동과정에서 「조선시대 황차의 음용 양상과 전승 연구」로 석사학위를, 「조선시대 문헌에 나타난 차의 약리적 활용에 관한 연구」로 박사학위를 받았다. 이 책에 실은 7편의 연구논문을 비롯하여 「『다신전』의 출전」, 「초의차 제다법과 특징」 등 다수의 연구논문이 있다. 2020년 한양대학교 정민 교수와 함께 『한국의 다서』를 펴냈다.