1951년 8월 25일 부산 출생. 부산에서 중학교를 졸업 후, 서울 창덕여고를 거쳐 카톨릭의과학대학교 간호학과에 입학했다. 대한항공 승무원을 거쳐 커피 세계로 입문했다. 아버지인 박상홍 커피장인에게 커피를 배우며, 2014년 11월부터 지금까지 조이아카데미 커피교실을 운영해오고 있다. 2022년에는 이슬커피에 대한 특허를 등록했다.