저자 소개(2명)

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저 : 칼 와인홀드 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 칼 와인홀드
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Karl Wienhold
식민지 이후의 농촌 개발, 특히 농업 공동체와 세계 경제 간의 접점에 대한 연구원, 컨설턴트 및 운영자로서 공평한 대안을 위해 착취적인 권력 구조를 이해하고 풀어가고자 노력한다. 그의 전문적인 영역은 경영 컨설팅, 농업 및 커피 무역이다. 그는 고향인 콜롬비아의 소규모 커피 농부들의 역량 강화를 위한 단체인 세드로 알토 농부 연합(Cedro Alto Coffee Farmers Collective)의 창립자이다.

역 : 김도현 만든이 코멘트 보이기/감추기

  역 : 김도현
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프릳츠 컴퍼니(Fritz Company)의 김도현 이사는 오랜 실무 경험을 통해 탄탄하게 쌓아올린 커피 지식과 커피에 대한 깊은 애정을 바탕으로 국내 스페셜티 커피 업계 발전에 이바지하고 있다. 무엇보다도 커피의 ′지속 가능성′에 집중하고 있는 그는 저자 칼 와인홀드가 전하는 조금은 불편한 세계 커피 무역 장막 뒤의 이야기들이 한국 커피씬에 종사하고 있는 많은 이들에게 닿기를 기원한다.

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