미학과 페미니즘에 관한 뛰어난 업적과 성과로 우수 학자상(지속 공적)을 수상했다. 캐롤린 코스마이어 교수는 뉴욕 주립대 버펄로 캠퍼스의 철학 교수로, 미국미학협회 회장을 지냈다. 《음식 철학_Making Sense of Taste -Food and Philosophy》은 지난 20여 년간 이 분야에서는 고전(명저)으로 꼽힌다. 미국과 영국 등 음식 관련 학과에서 음식 철학 입문서, 교과서로 활용하고 있다. 그녀는 또 예술 철학, 감정 이론 등에 대한 다수의 책을 집필했는데, 《페미니스트 미학-Feminist Aesthetics》(2013년), 《페미니스트 관점의 미학 Aesthetics in Feminist Perspective》(1993년) 등이 있다.