순천대학교, 서원대학교 차학과 강사를 역임하였다. 현재 조선대학교 정책대학원 외식문화 CEO과정 강사, (사)한국 차문화 협회 이사, 순천지회장, 티하우스 운림원을 운영하며 한중일 차문화와 홍차, 티푸드, 테이블세팅 등에 대해 교육하고 있다. 저서로는 『쉽게 쓰고 익히는 다신전』이 있다.