세종대학교 관광대학원 호텔관광경영학과 석사
세종대학교 일반대학원 호텔관광경영학과 박사과정
그랜드하얏트호텔 서울 식음료부 근무
한국관광대학, 숭의여자대학 관광과 겸임교수 역임
국제요리제과전문학교 교수 역임
국가직무능력표준(NCS)소믈리에 분야 개발 및 집필위원
조주기능사 필기출제 및 실기평가위원
현) 서울현대전문학교 호텔바텐더학과 & 와인소믈리에학과 교수
현) 한국소믈리에협회(KSS)이사
현) 한국소믈리에협회(KSS) 소믈리에 자격증 실기평가위원
현) 한국바텐더협회(KABA) 평생교육원 원장
현) 한국바텐더협회(KABA) 소믈리에 자격증 필기출제및 실기평가위원

(저서 및 논문)
호텔 식음료부문의 선택속성에 따른 관계지향요인에관한 연구 외 다수
칵테일 & 바텐더(Cocktail & Bartender), 와인 & 소믈리에(Wine & Sommelier)조주기능사 필기시험

New School University, Tourism and Transportation Dept.대학원졸업
M.P.S.(Master of Professional Studies)
전주대학교 경영대학원 경영학박사
한국관광공사 비 상임이사 (3년 임기)
금강개발산업(주), 경주현대호텔 Project 마케팅 팀장
한국관광학회 부회장(정책포럼위원장)
한국관광연구학회 수석부회장
남북관광자문회의 대표한국관광연구학회 회장
현) 호남대학교 경영대학 학장

(저서 및 논문)
관광지 입지선정을 위한 퍼지모형 구축에 관한 연구관광자원가치와 TCM법의 이론적 연구 외 다수
축제와 지역이벤트에 관한 연구 외 다수
관광과 이벤트
호텔정보시스템
호텔관리개론

세종대학교 대학원 외식경영학 박사
그랜드하얏트호텔 서울 식음료부 근무
㈜에프앤에프 외식사업부 본부장
㈜에버원메디컬리조트 F&B운영팀장
제5회 한국소믈리에대회 1위 입상
[프랑스 농수산부]최고 Sommelier Certificate
[프랑스 농수산부]Ecole de Vin du Bordeaux DiplomeEcole des Vins de Bourgogne d’Honneur Diplome
G20 서울 정상회의 Business Summit 만찬자문위원
현) 동국대학교 호텔관광경영학부 교수
현) 한국외식경영학회 상임이사
현) 한국능력교육개발원 와인/커피 자격검정심사위원

(연구 및 저서)
외식기업의 B2B 관계마케팅이 관계의 질과 성과에미치는 영향 외 다수
프랑스 와인, 외식창업론 외 다수