본명은 와타나베 히토시로 도쿄에서 태어났다. 아버지가 만성폐쇄성폐질환(CODP)에 걸린 후 예방의학에 관심을 갖게 됐다. 아내인 와타나베 스미코와 함께 경락마사지, 아로마테라피, 예방의학 등을 공부했다. 아내가 창안한 아침 바나나 다이어트에 직접 도전해 성공한 후, 2006년부터 일본의 대표적인 인터넷 커뮤니티 믹시(mixi)를 중심으로 아침 바나나 다이어트를 알리는 일을 하고 있다. 홈페이지주소는 www.asabanana.net이다.