저자 소개(2명)

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저 : 김승범 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 김승범
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필명 : 밥쌤
대학과 대학원에서 영미희곡을 전공하고 현재 학생들에게 영어를 가르치고 있다. 여행과 미식을 즐겨 대한민국의 모든 국도를 돌며 『국도여행 바이블』을 썼다. 미식과 음식 문화에 대한 꾸준한 관심으로 『Six Seasons』의 번역을 맡게 되었다. 현재 전 세계 허브와 향신료를 다룬 책 『향신료 경험 사전(가제, Encyclopedia of Herbs and Spices)』을 번역하고 있다.

저 : 김민경 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 김민경
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필명 : 군달
음식과 맛집 정보를 모으고 나누기 좋아하는 맛의 달인. 대학에서 시각 디자인 전공. 이탈리아 요리 학교 ICIF와 라퀴진에서 다양한 음식과 문화를 접한 뒤 요리 책 만들기로 출판업계에 입문. 「베스트 레스토랑」 「까사 비스트로」 「여성동아」 기자로, 유니베라(구 남양알로에) 외식사업팀에서 마케팅과 홍보 담당자로 다양한 경험을 쌓았다. 누구와 함께, 어디에서, 얼마의 돈으로, 무엇을, 어떻게 먹으면 좋을지 구체적인 음식과 맛집 정보를 모으고 나누기를 좋아하고, 술과 안주가 펼쳐지는 밤 문화를 사랑해 낯선 곳에 가면 무엇을 먹고 마실까부터 고민한다. 간편하게 아무 때나 집을 등지는 무계획 여행만 하다가 밥쌤의 지도와 편달을 받으며 여행의 새로운 '참맛'을 알게 됐다. 일주일에 3~4일 밥쌤과 함께 여행을 다니며 인생의 터닝 포인트를 계획하더니 「국도 여행 바이블」 작업 중 어느 날 요리학교 라퀴진에 취직, 에디터로 근무하고 있다.