‘어의’라는 닉네임으로 바비큐 동호인들 사이에서 널리 알려진, 자칭 ‘바비큐 전도사’다. 2010년 다음 우수 카페로 선정된‘바비큐매니아(http://cafe.daum.net/bbqmania)’의 카페지기로 2003년부터 개인 홈페이지와 인터넷 카페 활동을 통해 바비큐를 알리고, 그 문화를 확산하는 데 힘을 기울여 왔다. 같은 동호회 운영자인 석동인(rocku)과 함께 국내 바비큐 문화를 개척한 1세대에 속한다.

사과나무와 벚나무 훈연,‘백설공주와 일곱난장이 럽’‘온도측정 6―7―8의 원칙’등 바비큐 기본 지식을 나름대로 정리하여 전파하고, 바비큐 입문 필수과목이 된 통삼겹살 바비큐, 비어캔 치킨을 확산시킨 장본인이다.
자연을 즐기고, 사람과의 좋은 만남을 이끄는 데 바비큐가 중심 역할을 한다는 생각을 가지고 있으며, 대한민국 남녀노소 누구나 운전 기술처럼 능수능란하게 그릴 다루는 법을 익히고 있어야 한다고 감히 주장한다. 바비큐 전문점 창업 컨설팅과 바비큐 전문 집필자 및 강사를 직업으로 삼고 있으며, 바비큐 전문 주점 ‘바비큐캠프’ 프랜차이즈 사업에도 참여하고 있다.