저 : 모리시마 토키코 만든이 코멘트 보이기/감추기 저 : 모리시마 토키코 관심작가 알림신청 Tokiko Morishiko,もりしま ときこ,森島 土紀子 요리연구가, 모든 메뉴에 생강을 사용하는 생강요리점 '쇼가' '가라가라' '축다방 홍백수'의 오너이다. 지금까지 고안한 생강요리의 수는 수백 가지에 이른다. 진져러(생강을 적극적으로 섭취하는 사람들)의 선구자로서 TV출연도 하고 있으며 이 책이 첫 번째 저서이다. 모리시마 토키코의 다른 상품 しょうが女神の簡單おつまみ127 11,650원 'しょうが女神の簡單おつまみ127' 상세페이지 이동 おいしく,健康! しょうがレシピ 5,540원 'おいしく,健康! しょうがレシピ' 상세페이지 이동 おろして叩いてかんたんレシピ108 16,320원 'おろして叩いてかんたんレシピ108' 상세페이지 이동 生姜三昧 10,990원 '生姜三昧' 상세페이지 이동 生姜で元氣!夏レシピ 16,320원 '生姜で元氣!夏レシピ' 상세페이지 이동 冷えとり生姜かんたんレシピ 16,320원 '冷えとり生姜かんたんレシピ' 상세페이지 이동
