저 : 김정숙 만든이 코멘트 보이기/감추기 저 : 김정숙 관심작가 알림신청 배화여자대학교 전통조리학과 겸임교수, 경기대학교 외식조리과학과 외래교수, 사단법인 우리음식문화연구원 상임이사