저자 소개(2명)

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저 : 존 사보 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 존 사보
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John Szabo
전 세계에 200명뿐인 마스터 소믈리에 중 한 명이다. 와인얼라인닷컴, 내셔널포스트닷컴, 토론토스탠다드닷컴, 「맥클린스 캐나디언 와인 가이드」,「 와인 액세스 매거진」,「 그레이프바인 매거진」 등에 와인에 대한 리뷰를 기고하며, 또한 토론토에서 발간되는「 시티바이츠」의 와인 전문 편집장이기도 하다. 토론토 트럼프 타워와 토론토 피어슨 국제공항 등 다양한 곳에서 와인 디렉터로서 컨설팅 업무를 수행하며 소믈리에로서의 날카로운 기술을 유지하고 있다. 그리고 와인과 관련한 모든 면을 다루고 경험을 완성시키기 위해 그는 직접 J&J 에게르 와인 회사를 경영하며 헝가리 에게르에 포도밭을 소유하고 있다. 여기에서는 음식 친화적인 케크프렁코스를 소량 생산한다.

역 : 조윤경 만든이 코멘트 보이기/감추기

  역 : 조윤경
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한림대학교 식품영양학과를 졸업하고 건강, 심리, 과학, 의학, 수의학, 역사 등의 분야에 관심을 갖고 관련 분야 번역에 주력하고 있다. 현재 전문번역가로 활동하고 있다. 주요 역서로는 『마음 챙김 다이어리 : 스트레스를 없애고 행복을 주는 힐링 노트』, 『빛으로의 여행 : 가시 스펙트럼에서 인간의 눈에 보이지 않는 빛까지』, 『마음은 몸으로 말을 한다 : 과학과 종교를 유혹한 심신 의학의 문화사』, 『바디 마사지』, 『숲 그리고 희망』, 『내안의 치유법-출간예정』, 『삼림욕 : 숲에서 몸과 마음의 평화를 찾다』 등 다수가 있다.

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