저자 소개(2명)

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저 : 오다 마키코 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 오다 마키코
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Makiko Oda,おだ まきこ,小田 眞規子
요리 연구가이자 영양사, 푸드디렉터. 조시에이요대학 단기대학부 졸업 후 유한회사 Studio Nuts를 설립하였다. ‘누구나 만들기 쉽고 건강에 좋으면서 간단하고 맛있는 집밥’을 표어로 다수의 요리책과 요리 잡지를 냈고, TV 요리 방송에서도 활약 중이다. 식품메이커 등의 메뉴 개발과 일본 내 각지의 특산물을 이용한 상품 개발에도 힘쓰고 있다.

역 : 박문희 만든이 코멘트 보이기/감추기

  역 : 박문희
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번역가. 숙명여자대학교 일본학과, 한국외국어대학교 교육대학원 일본어교육과를 졸업했고 글밥 아카데미 출판번역 과정을 수료한 후 바른번역 소속 번역가로 활동 중이다. 글에 잔잔하고 따뜻한 이야기가 묻어나기를 희망하는 번역가로 글쓴이의 마음이 읽는 이에게 오롯이 전달될 수 있도록 다리 역할을 하는 데 최선을 다하고 있다. 옮긴 책으로는 『수납인테리어』, 『ABOUT COFFEE』 , 『무반죽 건강 빵』 등이 있다.