저자 소개(2명)

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  저 : 토마 펠레
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Thomas Feller
프랑스 스트라스부르 에콜 오틀리에(l'ecole hoteliere, 호텔스쿨)를 졸업하고 호텔 레스토랑에서 요리사로서 첫발을 내디뎠다. 레시피 개발자이자 요리책 수집광이기도 하다. 현재 파리에서 ‘내 주방에 있는 토마(Thomas dans ma cuisine)’라는 이름의 레스토랑을 운영하고 있다. 프랑스의 유서 깊은 아셰트(Hachette) 출판사에서 수많은 책을 냈다. 대표적인 저서로는 『아가: 내 생애 첫 번째 요리책』, 『소스, 양념, 절임: 홈메이드』, 『특별할 것 없는 남자들의 요리』 등이 있다.

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  역 : 오경희
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1971년 제주시 출생으로 기획편집자이자 번역가다. 건국대학교, 고려대학교, 프랑스 릴(Lille Ⅲ) 대학교에서 불어와 불문학을 공부하고 19세기 시인 아르튀르 랭보(Arthur Rimbaud) 연구로 석사학위를 받았다. 2001년부터 출판계에 입문해 기획, 편집과 함께 영어 및 프랑스어 책을 번역하고 있다. 번역한 책으로는 『파티셰 학교』『마리 앙투아네트의 테이블』, 『뉴노멀 시대, 어떻게 생존할 것인가』, 『나는 걷는다 고로 존재한다』, 『유럽, 이성의 몰락』, 『마크 트웨인의 미스터리한 이방인』, 『가정에서 배우는 기독교 핵심 교리』(Ⅰ, Ⅱ), 『신구약을 한눈에 보는 컴파스 그림 성경이야기』 등이 있다.

출생지: 제주도
성별: 여성
직업: 기획편집자, 번역가

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