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저 : 주부와 생활사 편집부

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SHUFU TO SEIKATSU SHA,주부와 생활사

주부와 생활사(主婦と生活社)는 잡지와 단행본을 발행하는 일본의 대표적인 출판사로 1946년 설립되었다. 잡지 〈주부와 생활〉 창간을 시작으로 국내 핸드메이더들에게 사랑받는 〈come home!〉〈소잉 내츄리라〉〈ZAKKA BOOK〉 등의 잡지와 무크를 발행하고 있다. 단행본으로는 패션, 요리, 주택, 인테리어, 원예, 문화, 건강, 의학, 육아, 아동, 취미, 레저 등의 가정생활, 취미실용 서적을 출판하고 있으며 국내에도 많은 서적이 번역 출간되어 독자들의 사랑을 받고 있다.

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역 : 정연주 만든이 코멘트 보이기/감추기

역 : 정연주

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푸드 에디터. 성균관대학교 법학과를 졸업하고 사법시험 준비 중 진정 원하는 일은 ‘요리하는 작가’임을 깨닫고 방향을 수정했다. 이후 르 코르동 블루에서 프랑스 요리를 전공하고, 푸드 매거진 에디터로 일했다. 현재 프리랜서 푸드 에디터이자 바른번역 소속 푸드 전문 번역가로 활동하고 있다. 『용감한 구르메의 미식 라이브러리』, 『빵도 익어야 맛있습니다』, 『프랑스 쿡북』 등을 옮겼고, 『아니요, 그건 빼주세요』에 작가 1인으로 참여했으며, 『온갖 날의 미식 여행』을 썼다. 캠핑 요리 뉴스레터 [캠핑차캉스 푸드 라이프]를 매주 발행하고 있다.

성균관대학교 법학과를 졸업하고 사법시험 준비 중 진정 원하는 일은 ‘요리하는 작가’임을 깨닫고 방향을 수정했다. 이후 르 코르동 블루에서 프랑스 요리를 전공하고, 푸드 매거진 에디터로 일했다. 현재 푸드 전문 번역가이자 프리랜서 에디터로 활동하고 있다. 『용감한 구르메의 미식 라이브러리』, 『빵도 익어야 맛있습니다』, 『프랑스 쿡북』 등을 번역했다. 유튜브 푸드채널 ‘페퍼젤리컴퍼니’를 운영하고 있다.