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저 : 김선영 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 김선영
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요리잡지 [수퍼레시피] 반찬 칼럼, 요리책 [문화센터 인기요리수업, 한 권으로 끝내기]에 소개된 그녀의 반찬들은 맛, 실용성, 새로움의 삼박자를 만족시키며 독자들에게 큰 사랑을 받아왔다. 반찬 중 가장 자신 있는 것은 고기, 해산물, 달걀, 두부 등 일상 재료에 채소, 양념만 더해 푸짐하게 만드는 즉석 일품 반찬. 이번 책에는 딱 하나로 가족 모두를 환호하게 할 김선영표 일품 반찬 레시피가 가득 담겨 있다. 또한 요리 실력을 팍팍 높여줄 꿀팁도 함께 소개한다.

25년간 요리연구가로 활발히 활동하고 있는 김선영은 문화센터 요리 강사를 거쳐, EBS 최고의 요리비결, TV조선 만물상, KBS 무엇이든 물어보세요 등 TV 프로그램에서 요리 노하우를 선보이며 널리 알려졌다. 현재 숙명여자대학교 한국음식연구원 객원교수이며, 대한민국 조리기능장으로서 국가 조리 시험 감독 위원도 맡고 있다.

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