1971년 간쑤甘肅성 바이인白銀시에서 태어났다. 시베이사범대와 란저우대에서 공부하고 런민대에서 법학 박사학위를 받았다. 미국 컬럼비아대와 하버드대, 일본 히토쓰바시대 등에서 방문학자로 있었으며, EU·중국 정보사회 프로젝트EU-China Information Society Project에 전문가로서 참여하기도 했다. 현재는 런민대 법학원 교수로 재직 중이다.
펑위쥔은 발표한 논문만 80여 편에 이를 정도로 중국 내 대표적인 소장 법학자 중 한 사람이다. 법경제학, 비교경제법, 현실법 이론 등이 그의 주요 연구 분야로서 『법경제학 범례』(2009), 『법률과 경제 추리: 중국 문제의 해결책을 찾아서』(2008), 『세계화와 중국 법률제도의 대응』(2002), 『법률 비용의 효익 분석』(2000) 등의 학술서 외에도 다수의 역서와 교재를 펴냈다. 『중국 저개발 지역 농민의 법률에 관한 의식 조사』 등의 연구 프로젝트를 주관하면서, 중국 법학교육 연구성과상, 중국법학회 우수논문상 등을 받기도 했다. 또한 그는 대중적으로도 얼굴이 잘 알려진 학자다. 국영 CCTV 채널12의 「법률대강당法律大講堂」, 안후이텔레비전방송국의 「신안대강당新安大講堂」 등 법률 교양 프로그램에서 강연했으며, 베이징텔레비전방송국BTV의 「법률 기초 과정」과 「비경관찰秘境觀察」 프로그램의 강연자로도 활약했다.