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저 : 전장철
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경기대학교 대학원 외식조리관리전공 박사 졸업(외식경영학박사)
경기대학교 대학원 외식조리관리전공 석사 졸업(외식경영학석사)
경기대학고 외식·조리학전공 졸업(관광학사, 경영학전공(경영학사)
대한민국 조리 국가대표
국제요리대회 다수 수상
현) 국가공인 조리기능사, 산업기사 시험 감독위원
현) 삼성웰스토리 FC사업부 재직
경기대학교 대학원 외식조리관리전공 석사 졸업(외식경영학석사)
경기대학고 외식·조리학전공 졸업(관광학사, 경영학전공(경영학사)
대한민국 조리 국가대표
국제요리대회 다수 수상
현) 국가공인 조리기능사, 산업기사 시험 감독위원
현) 삼성웰스토리 FC사업부 재직