산업공학으로 박사 학위를, 경영학으로 석사(MBA) 학위를 받았다. 첫 직장 생활을 경영컨설팅 회사에서 시작해 IT, 통계, 경영시스템컨설팅 분야에서 일하고 공부했다. 대학교수로서 기업 신수종 사업 자문을 하던 중에 알게 된 식물공장(실내농장)에 빠져 학교를 떠나 10년이 넘는 시간 동안 버섯, 인삼, 상추, 허브, 새싹 등 천연물을 키우고 바이오 소재화하는 연구를 하고 있다.