저 : 정덕중 만든이 코멘트 보이기/감추기 저 : 정덕중 관심작가 알림신청 - 대한민국 제과기능장- 세종대학교 호텔외식경영학 석사- 백석문화대학교 외래교수- 제과·제빵기능사, 제과기능장 실기시험 감독위원- 지방기능경기대회 심사장- 전국기능경기대회 심사위원- (사) 한국제과기능장협회 이사- (사) 대한제과협회 기술지도위원- 2015 서울 국제 빵과자 페스티벌(SIBA) 최우수상 외 다수- 일본과자전문학교(Communication process) 졸업- 미국 C·I·A 국립요리학교 수료
저 : 정현경 만든이 코멘트 보이기/감추기 저 : 정현경 관심작가 알림신청 - 은유식생활연구소 대표- 경기대학교 외식경영학 박사- 제과·제빵 기능사 심사위원- 식품위생감시원- 조리기능장 외 다수