직장인에서 플로리스트&가드너로, 나만의 플라워숍 창업과 운영 노하우
평범한 직장인이었던 두 부부가 취미로 시작한 플라워 디자인과 가드닝을 업으로 삼기까지, 그리고 플라워숍 [가드너스 와이프]를 창업하고 인기 플라워숍으로 키우기까지의 모든 이야기를 담았다. 가게 입지 선정에서부터 브랜드 네이밍, 인테리어, 세무 신고, 고객 응대, 상품 기획 및 홍보 방법에 이르는 창업과 운영에 관한 진솔한 이야기들은 나만의 가게를 창업하고 운영하고자 하는 이들에게 좋은 본보기가 되어줄 것이다.
플로리스트 엄지영의 플라워 디자인 노하우
플라워 디자인을 위해 꼭 알아두면 좋을 플라워 분류법, 계절별 꽃들, 소재와 도구를 비롯해 부케, 센터피스, 화기꽂이, 플로랄 폼 꽂이 등 플라워 디자인 방법을 담았다. 꽃에 물 올리는 법, 꽃 오래 보관하는 법 등 플로리스트로서 쌓아온 노하우들도 모두 공개한다.
가드너 강세종의 가드닝 노하우
잎보기 식물, 꽃보기 식물, 다육식물, 허브류, 틸란시아 등 가드닝을 위해 알아두면 좋을 식물들과 각 식물의 특징을 일목요연하게 정리했다. 또한 가드닝에 필요한 도구와 흙의 종류 등을 비롯해 식물을 잘 키우기 위한 물 주기, 온도와 습도 관리 등 가드닝 노하우들을 담았다. 식물을 키우다 접할 수 있는 병해충의 종류와 대응 방법, 식물에 따라 잘 어울리는 플랜터 매치 방법에 관한 정보도 가드닝에 관심이 있는 사람이라면 도움이 될 것이다.