“마지팬은 간단히 만들 수 있는데 맛있기까지 해요.”
“맛없다는 의견도 있지만, 구미 씨는 좋아하죠?”
“마지팬에 추억이 있으니까요.”
“어떤 추억인가요?”
“비밀이에요.”
--- p. 86

할아버지는 구미의 그림책에 나오는 산타클로스 그 자체였고, 한 가지 다른 점은 빨간색이 아닌 흰색의 제빵 가운을 입고 있었다는 사실이다.
--- p. 111

“TUJIURA? 독일어야?”
“아냐. 일본의 쓰지우라 전병을 말하는 거야. 옛날에 할아버지가 만들어준 적 있잖아.”
--- p. 140

아무 말 없이 슈톨렌에 포크를 댄 고지마의 손이 떨고 있었다. 그 손으로 살포시 한입 크기로 잘라내더니 조심스럽게 입에 넣었다. 천천히 씹어서 삼키더니 한숨을 깊이 내쉬었다.