소들은 여기에서 오로지 한 가지 목적-되도록 싸게 그들을 살찌우는 것-만을 위해서 마련된 먹이를 받아먹는다. 암모니아와 깃털 섞은 톱밥, (일요 만화나 광고면의 총천연색 유해 잉크가 들어간) 잘게 자른 신문지,'플라스틱 찌꺼기' 쓰레기 하수 처리물, 못 먹는 수지와 기름, 양계장 두엄, 시멘트 가루, 판지 조각 같은 괴상한 것들이 섞여 있는 이 먹이들에 살충제와 항생제, 호르몬제가 가미되는 것은 두말할 나위도 없다. 그리고 물론 이 불쌍한 짐승들이 그런 것들을 먹도록 고시기 위해 인공 조미료와 향료가 첨가된다.
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도토리 한 알 속에 들어 있는 그 엄청난 에너지를 생각해보라! 그것을 땅에 묻으면, 그 도토리 한 알은 자이언트 오크나무로 폭발한다! 하지만 양 한마리를 땅에 묻으면, 썩을 일 밖에는 없다! -조지 버나드 쇼
당신이 아기 요람 속에 사과와 토끼를 집어 넣었을 때, 아기가 토끼를 먹고 사과는 가지고 논다면, 내가 당신에게 새 차를 한 대 사주지. -하비 다이아몬드
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