품목정보
발행일 | 2017년 05월 01일 |
---|---|
쪽수, 무게, 크기 | 355쪽 | 193*263*30mm |
ISBN13 | 9788970068091 |
ISBN10 | 8970068090 |
발행일 | 2017년 05월 01일 |
---|---|
쪽수, 무게, 크기 | 355쪽 | 193*263*30mm |
ISBN13 | 9788970068091 |
ISBN10 | 8970068090 |
“보르도 와인(Vins de Bordeaux)” 도서 출간
-국내 최고의 보르도 와인에 대한 지식과 정보의 지침서
보르도 지역은 프랑스 남서쪽 대서양 연안에 위치, 최고의 와인품질과 다양한 와인을 생산하는 세계적으로 명성이 있는 역사와 전통의 와인 고향이라 할 수 있습니다. 와인 애호가라면 누구나 마시고 싶은 보르도 와인, 방문해보고 싶은 보르도 와인 산지...이 책에서 궁금증을 정확하게 설명해드릴 것입니다.
저자인 한관규 와인마케팅경영연구원 원장은 전 주한프랑스대사관 상무관으로 20년간 와인을 담당했고, 지난 10년 간에 걸친 자료 수집 및 통계를 정리하여 350페이지의 방대한 “보르도 와인”
바이블을 탄생시킨 것입니다.
이 도서는 오랫동안 와인분야의 경험과 노하우를 바탕으로 보르도 와인에 대해 깊이 있고, 체계적으로 서술하여 독자가 이해하기 쉽도록 심혈을 다한 국내 최고의 전문 도서입니다. 국내 와인시장의 성장과 더불어 심도 있는 와인 지식과 정보 요구되고 있는 시점에 와인 분야 종사자뿐 아니라 와인 애호가들에게 와인에 대한 지식과 정보의 지침서가 될 것입니다.
이 책의 특징을 10개 요약하면,
1. 한국 최초의 보르도 와인에 대한 350페이지의 전문 지침서
2. 약 500장의 보르도 지방 포도원과 샤또에 대한 저자의 칼라 사진 기재
3. 보르도 와인생산자연합회(CIVB) 자료 지원
4. 포도에서 와인되는 과정을 샤또들의 사진 지원으로 명확하게 소개
5. 최근의 보르도 와인 규정과 라벨 기재
6. 보르도 60개 AOC(원산지통제명칭) 지역 와인의 생산 면적과 생산량 도표화
7. 보르도 그랑 크뤼 클라쎄를 라벨과 함께 상세한 샤또 소개
8. 20여명의 요리 및 와인 전문가들의 설문을 통한 보르도 와인과 음식과 조화 도표화
9. 와인 시음(시각, 후각, 미각)에 있어 체계적인 단계와 표현 방법
10. 프랑스 와인 용어를 정확한 한글 발음 표기와 이해하기 쉽게 용어 설명
첫번째 리뷰어가 되어주세요.
배송 구분 |
예스24 배송
|
---|---|
포장 안내 |
안전하고 정확한 포장을 위해 CCTV를 설치하여 운영하고 있습니다. 고객님께 배송되는 모든 상품을 CCTV로 녹화하고 있으며, 철저한 모니터링을 통해 작업 과정에 문제가 없도록 최선을 다 하겠습니다.
목적 : 안전한 포장 관리 |
상품 설명에 반품/교환과 관련한 안내가 있는경우 아래 내용보다 우선합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)
반품/교환 방법 |
|
---|---|
반품/교환 가능기간 |
|
반품/교환 비용 |
|
반품/교환 불가사유 |
|
소비자 피해보상 |
|
환불 지연에 따른 배상 |
|