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“가족을 위해 밥을 짓는 건
제 사랑의 표현이죠!”
정말 쉽게 따라 했는데 식탁에 놓으면 우와~!
배우 정혜영의 홈푸드 73
베테랑 배우이자 잉꼬부부, 다둥이 엄마, 선행의 아이콘, 연예계 소문난 살림꾼 등 배우 정혜영을 가리키는 수식어는 참 많다. 하지만 대중의 관심과 궁금증에도 불구하고 정혜영 가족의 삶을 자세하게 접할 기회는 별로 없었다. 이번에 출간된《정혜영의 식탁》은 배우 정혜영이 삼시 세끼 가족을 위해 만든 건강하고 맛있는 요리와 가족들의 이야기를 담은 책이다.
이 책은 그동안 배우 정혜영이 사랑하는 남편과 네 명의 아이들에게 수없이 차려온 따듯하고 맛있는 밥상을 독자들과 함께 나누기 위해 출간됐다. 그녀는 요리연구가나 전문 셰프는 아니지만 오랫동안 가족을 위해 요리하고 살림하며 실제 가정에서 정말 자주 하는 요리, 사람들이 가장 좋아하는 음식, 알면 도움이 되는 살림 비법을 모두 담았다. 누구보다 음식을 좋아하고 사람들에게 맛있게 만들어 줄 때 행복을 느끼는 저자는 미식가 남편 션을 비롯한 하음, 하랑, 하율, 하엘 네 아이들과 팬들의 응원 덕분에 출간을 결심했다고 한다.
입맛과 기호가 제각각인 여섯 식구의 입맛을 사로잡은
『정혜영의 식탁』만의 특징은?
1. 레시피가 간단하고 조리시간이 짧다!
: 여섯 식구의 삼시 세끼를 위해서는 스피드가 생명이다.
2. 원 소스 멀티 유즈가 가능하다!
: 한 번에 많이 만들어 여러 요리에 쓸 수 있는 소스와 드레싱을 공개한다.
3. 건강도 중요하지만, 맛있어야 한다!
: 아이들 입맛에 딱 맞는 반찬, 간식 등 영양소가 골고루 그러나 맛도 좋은 베스트 메뉴를 선보인다.
4. 당신의 요리에 센스를 더해 준다!
: 마치 레스토랑에 온 것처럼, 맛있게 만든 요리를 예쁘게 플레이팅 하는 방법도 보여 준다.
그저 가족들에게 건강하고 맛있는 음식을 주고 싶어서 본격적으로 요리를 시작했지만, 이제 밥을 짓고 요리하는 것은 가족에게 사랑을 표현하는 정혜영만의 방법이다. 그녀는 아이들에게 가족들과 둘러앉아 행복하게 식사했던 시간, 음식을 먹으며 함께했던 소중한 추억을 많이 만들어 주고 싶어서 날마다 이렇게 정성 들여서 요리하게 된다고 말한다. 저자의 요리를 하나하나 따라 만들다 보면 당신의 식탁에도 행복이 가득 묻어날 것이다.
※ 일부 도서에서 230쪽 총각무 장아찌 재료 설명 부분에 내용 오류가 발견되었습니다. 이를 바로잡은 이미지는
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